Süßkartoffel-Spinat-Bowl

Hey Ihr Lieben, heute habe ich wieder ein fixes Rezept für Euch, was nicht nur unfassbar schnell geht, sondern auch genauso lecker schmeckt. Also Ran an den Herd!     Zutaten (für 4 Personen) 600 g Süßkartoffeln  4 EL Olivenöl  Salz, Pfeffer  1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe  2 EL Pinienkerne o. andere Kerne 1 Pck. (à 400 g) stückige Tomaten  Kräuter eurer Wahl … Süßkartoffel-Spinat-Bowl weiterlesen

„She was a wildflower in love with the sun.“

Hallo Ihr Lieben, in einem älteren Blogbeitrag (*klick*)  habe ich Euch schonmal etwas über meine große Liebe zu Sonnenblumen erzählt. Vor ungefähr 2 Wochen war ich dann auch wieder in meinem Heimatdorf zu Besuch, und habe dort die Zeit genutzt, um ein paar Bilder in dem wunderschönen Sonnenbumenfeld zu machen.   Passend dazu auch der … „She was a wildflower in love with the sun.“ weiterlesen

Walnuss-Schoko-Dinkel-Kuchen (sehr saftig)

Hey Ihr Lieben, Weizenmehl ist, wie wir alle wissen nicht unbedingt sehr gesund und daher ist Dinkelmehl eine super Alternative. Vor Kurzem habe ich ein tolles Rezept für einen sehr leckeren Kuchen mit Dinkelmehl entdeckt. Der Kuchen schmeckt nicht nur hervorragend und ist schön saftig...er besteht auch noch aus relativ wenig Zucker. 🙂  Zutaten  30 … Walnuss-Schoko-Dinkel-Kuchen (sehr saftig) weiterlesen

Homemade Cookies (Subway inspired)

Hey Ihr Lieben, Kekse gehören für mich meistens immer in die Vorweihnachtszeit (da schmecken sie mir einfach am besten, aber es gibt eine Ausnahme.)  SUBWAY COOKIES!!! Ich liebe einfach ihre unheimlich buttrige ,weiche Konsistenz und die verschiedenen Geschmacksrichtungen. Vor Kurzem habe ich ein passendes Rezept entdeckt und möchte es hier gerne mit Euch teilen. Auf … Homemade Cookies (Subway inspired) weiterlesen